Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de huile de moutarde et dahl pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dal préparé avec des kulith ou kulthi, lentilles les plus riches en protéines. Pour me faciliter la vie, j'ai cuit les pois de chevaux (une traduction de horsegram qui m'a fait sourire) à la cocotte minute, si vous n'en avez pas, mijoter simplement les kulith jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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